Сегодня расскажу, как приготовить еще один вкусный шоколадный торт.
Приготовление этого торта не займет большого количества времени, как например, торт "Три шоколада", состоит из легкодоступных ингредиентов, но поверьте: ваши близкие будут просить добавки! Он стоит того, чтобы его приготовили!
| Количество порций |
|---|
Ингредиенты
Как приготовить вкусный шоколадный торт
Какао, муку просеять, добавить сахар и перемешать.
Добавить яйца, кефир или сметану, сливочное масло.
Соду погасить уксусом. Все хорошенько перемешать.
Тесто разделить на две части, выпекать при 180 градусах до готовности.
У меня уходит на выпечку одного коржа около 40 минут.
Для крема взобьем сметану с сахаром. Как это сделать правильно, описано здесь.
Каждый корж нужно разрезать вдоль на две части. Промазываем их кремом.
Ставим собранный шоколадный торт в холодильник, чтобы крем хорошенько застыл.
Теперь приготовим глазурь: смешаем все ингредиенты.
И доведем до кипения.
Еще теплой глазурью заливаем наш тортик.
Украсить можно орешками или вафельной крошкой.
Я же решила сделать мраморный рисунок.
Для этого капнем в нескольких местах на поверхности торта сметану (я использовала крем, которым промазывала торт).
Теперь берем зубочистку и представляем себя Пикассо )
Рисуем зубочисткой узоры.
Шоколадная глазурь и крем перемешаются, и выйдет симпатичный рисунок.
Желательно оставить тортик для пропитки на ночь в холодильнике, но если вам не терпится попробовать свое творение, тогда лучше коржи пропитать сиропом, соком или просто молоком перед тем как намазывать кремом.
Также можно добавить в прослойку любимые ягоды, фрукты или орехи.
Вот так просто и быстро готовится вкусный шоколадный торт, приятного аппетита!
Еще интересные рецепты
Комментарии
Alfa Lan 25/10/2014 - 10:41
Интерсный и простой способ украшения торта. Неговоря уже о том, что шоколадный торт всегда вкусный.
Игорь 03/11/2014 - 10:47
Аппетитно и красиво выглядит. Обязательно попрошу жену такой же сделать...
Гость 14/04/2015 - 16:55
Кефир 1 литр ?или объясните пожалуйста Здравствуйте
admin_N 14/04/2015 - 19:00
Здравствуйте. Кефира 1/4 (четверть) литра.
Анна 07/03/2016 - 03:41
Здраствуйте,скажите пожалуйста в данном рецепте (шоколадная глазурь) подойдет под мастику?
Екатерина 11/03/2016 - 15:19
Злравствуйте! Подскажите,пожалуйста, как у вас получаются коржи в этом торте и в др рецептах ровными? У меня всегда при выпечке приподнимается середина, и потом собирать торт неудобно, либо нужно много срезать. Благодарю за такой прекрасный сайт!