Большинство мальчиков будут рады получить на праздник торт Мяч. Приготовить его реально даже тем, кто никогда еще не украшал торты.
И совсем необязательно иметь специальную форму в виде купола. Этот торт можно собрать в широкой вазе или прямо на тарелке и бисквитной крошкой с кремом создать необходимую форму.
Можно украсить торт Мяч кремом или мастикой или обоими способами одновременно, как у меня на фото (кстати, его автор - Марина Смирнова из Твери).
В этом мастер-классе вы научитесь украшать торт Мяч при помощи крема.
Вот такой получается красивый торт Мяч, украшенный кремом, с ленточкой из мастики.
Количество порций |
---|
Ингредиенты
Бисквит и крем можно брать совершенно любые. Только помните: если вы хотите добавить к торту Мячу элементы из мастики, тогда нужно брать крем с маслом, чтобы мастика не потекла, например, швейцарскую меренгу.
Как украсить кремом торт Мяч - видео
В этом ролике хорошо показано, как собирать торт Мяч из коржей и крема, выравнивать его и украшать кремом (двух цветов) при помощи насадки "звездочка".
Надеюсь, вам пришлась по душе идея сделать торт Мяч на праздник - и вы легко сможете реализовать полученные знания на практике!
Еще интересные рецепты
Комментарии
Екатерина 04/10/2014 - 21:19
Ваш сайт - просто "читай и плачь" для таких, как я. Для тех, кто в 90-е прорезал в полиэтиленовых пакетиках дырочку, чтобы украсить торт кремом, потому что даже кондитерский шприц был дефицитом. Мне бы, при моём тогдашнем запале, столько интересных идей.... Сейчас чего только нет. Бери и делай. Не напрягает даже то, что видео на немецком (вроде). Статья - "в десятку". Сын, любитель футбола, теперь получит на день рождения авторский мамин тортик
Anna 19/10/2014 - 06:28
Какой простой способ. Я, как новичок, не только в украшении тортов, но и в приготовлении, пожалуй возьмусь именно за этот вариант :)
Наталья 05/03/2016 - 19:02
А какой крем используют в видео для торта?