Не зря считается, что лучший тортик для мальчика 2-8 лет – торт Молния Маквин (Маккуин). Это и любимый герой популярного мультика, и вкусный домашний торт, на котором можно задуть свечи, одновременно.
Сделать его не так сложно, как это может показаться, попробуйте, и у вас обязательно получится! Именинник и все его гости будут в восторге!
Для 3D тортов лучше использовать медовые коржи или плотные бисквиты. В этом МК у меня слишком крошились коржи, работать с ними было непросто.
Сегодня я покажу, сделать торт в форме Маквина и покрыть его мастикой. В следующем мастер классе покажу, как этот тортик можно украсить кремом.
| Количество порций |
|---|
Ингредиенты
Как сделать торт Молния Маквин
Итак, собираем торт как на фото.
Подрезаем по форме машинки и добавляем бисквитную крошку, где будет спойлер.
Вырезаем арки под колеса. Для колес я использовала круглое печенье.
Примеряем будущее колесо. Отверстие арки должно быть немного больше, чем печенье.
Учитывайте, что и печенье, и машинка покроется мастикой.
Вот такая заготовка получилась. Поставим ее в холод.
Выравниваем кремом и отправляем в холодильник.
Как покрыть мастикой торт Маквин
Печенье обтягиваем черной мастикой.
Прорисовываем протектор.
Из красной мастики делаем колпаки.
Торт обтягиваем мастикой красного цвета и он все больше становится похожим на Молнию Маквин.
Прорисовываем капот: задорную улыбку.
Делаем глазки.
По бокам рисуем молнии и приклеиваем окошки.
Делаем заднее окно.
Вместо цифр 95, как в оригинале, я написала количество лет именинника. Доделываем мелкие детали. Маленькие молнии на переднем крыле, фары.
Вот торт Молния Маквин из мастики и готов!
Еще интересные рецепты
Комментарии
Swetljatzok 18/02/2015 - 15:50
Вопрос чем чёрным выделены у вас детали??
admin 19/02/2015 - 12:14
Это черный гелевый пищевой краситель. Если черного нет - можно получить смешиванием: 1 часть красного : 2 части синего : 1 часть желтого.
Алена 27/08/2015 - 19:15
Собираюсь печь торт в виде молнии, очень помогло ваше описание, вот только непойму окно переднее вы нарисовали черным или жгутиком обложили, и как добиться черного цвета? У меня красители для пасхальных яиц или нужны какието другие?
юлия 14/02/2016 - 14:13
Я думаю можно черный шоколад растопить и в конвертик. И нарисовать все что нужно))))
Алена 27/08/2015 - 19:17
Ага вот прочла коментарий , эти геливые красители продаются гдето в магазинах?
admin_N 29/08/2015 - 09:42
В специализированных кондитерских магазинах.
Также удобно использовать для таких деталей пищевые фломастеры.
наталья 08/10/2016 - 17:49
мастика домашняя
Юлия 20/10/2016 - 07:54
Мастику нужно подворачивать под торт или обрезать и прижать?